Хачапури с сыром

 
 
Состав:
для теста
простокваша - 500 гр, 
яйцо - 1 шт,
соль - 1 ч. ложка,
сахар - 1 ч. ложка,
сода - 1 ч. ложка, 
растительное масло - 2 ст. ложки, 
мука - 4,5 стакана