Для его приготовления Вам понадобится:
- Лук
- Мясо любое (тут простор для Вашей кулинарной фантазии)
- Консервированные ананасы (можно свежий)
- Майонез
- Немного подсолнечного масла
- Соль, перец
Итак, чистим лук и режем его колечками.
Смазываем противень подсолнечным маслом и выкладываем туда лук.
Берём мясо...
Мясо можно брать любое...
Режем его на куски толщиной 1-1,5 см...
Слегка отбиваем с двух сторон...
Выкладываем сверху на лук так, чтоб полностью его покрыть...
Солим, перчим по-вкусу...
Слегка смазывем майонезом...
Выкладываем сверху ананасы и обильно смазывем майонезом...
Засыпаем сыром, натёртым на крупной тёрке...
И ставим в разогретую духовку на 25-30 минут (пока сыр не покроется румяной корочкой).
Приятного всем аппетита!
Источник: http://blog.i.ua/community/1214/201628/
От себя: Делала подобное блюдо, но только из куриных грудок и вместо ананаса можно положить свежие помидоры, нарезанные кольцами. Вкуснятинка!