• Авторизация


Печенье "Тыковка" 27-09-2012 10:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Юляшка_гречанка Оригинальное сообщение

 

[518x600] 
Для приготовления : в расчете на порцию(8 шт),
 60г тыквы,60г сливочного масла,45г сахарной пудры,
100г муки,40г крахмала,соль,семена тыквы


Тыкву очистить от кожуры и семечек,поставить в микрволновку или запечь в духовке для размегчения.
Сливочное масло смешать с сахарной пудрой.
Добавить размягченную тыкву.


Смесь хорошо взбить миксером.
Добавить муку,крахмал,соль.
Змесить тесто.



Тесто разделить на шарики,чуть больше грецкого ореха,с помощью зубочистки разделить его на
6 частей,как бы наметить.
Затем с помощью круглой палочки надавить на отмеченные полоски,не доходя до основания,чтобы их не прорезать,а лишь сделать глубокие морщины.
Семена тыквы разрезать пополам и вставить в каждую тыковку.
Можно один бочок тыковки смазать яйцом для декора.
Поместить их на противень и выпекать в духовке 20-25 минут при температуре 180С


 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печенье "Тыковка" | sh6tnik - Дневник sh6tnik | Лента друзей sh6tnik / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»