Фасолевая запеканка
  [604x453]

Марина Климова
Начинала я готовить это блюдо как "Мясной кекс" (автор Наталья Чагай).....уж больно аппетитно он выглядел, и очень много положительных отзывов на него было в группе....
То, что получилось в итоге, очень вкусно и сытно, но назвать его "мясным" кексом, рука не поднялась )))))))
поэтому назовем его фасолевой запеканкой ))))
Рецепт даю авторский. Я все делала на глаз, и фасоли, наверное, бросила больше чем мяса (я использовала охотничьи колбаски), и еще добавила кусочки болгарского перца, и майонез заменила сметаной полностью....
Получилось безумно вкусно, сытно, моим мальчишкам понравилось !
Думаю, можно экспериментировать, добавляя разные виды мяса или сыра, оливки, и т.п.

Продукты :
копченое мясо(колбаса) 350 гр
фасоль отварная(или из банки)400 гр
сыр 100 гр
100 гр сметаны
100 гр майонеза
3 яйца
1 ст муки
1 ч л гаш соды
зелень
Способ приготовления :
Мясо и сыр порезать кубиком,смешать с фасолью,зеленью.Взбить яйца со сметаной и майонезом венчиком,добавить соду и муку.Все перемешать.Выложить в форму,печь примерно мин 30-40 при темп 180 гр.

Форму я использовала высокую, для выпечки квадратного хлеба..
Автор использовала силиконовую, в ней удобней...

Приятного аппетита !!!!