Беспроигрышное тесто для пиццы
[показать]
Время: 15 мин.
Сложность: Легко
Описание:
Тесто очень пластичное, а после выпечки
- нежное и мягкое. К тому же делается очень быстро!
Ингредиенты
1 стакан муки
треть стакана теплой воды
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. (с горкой) сухих или пресованных дрожжей (последние лучше)
0,5 ст.л. меда
Приготовление
Тесто вымешиваем, на 5 минут оставляем в теплом месте.
И через 5 минут получаем роскошное тесто,
которое не нужно раскатывать, которое само растягивается так,
как это делают в настоящих пиццериях.
Из двойной порции теста получилась одна пицца 36 см в диаметре.
источник: [url]http://cook.i.ua/[/url]
 |
|