.роллы из лаваша: на пищевую пленку разложить лаваш,сделать массу из брынзы+мягкий творог и зелень, намазать на лаваш,сверху намазать(насыпать)) красную икру(я обычно с лососем делаю) и свернуть с помощью пленки в ролл(рулет, рулон),на несколько часов в холодильник.Нарезать перед подачей к столу.