1. Мне нравится с тонкими блинчиками (3 яйца, соль, сахар, 1 литр молока, 3стол.л. крахмала(с верхом), с пол-стакана растительного масла, все взбить, жарить на маленькой смазанной первый раз сковороде(дальше смазывать не нужно). Блинчики режу пополам, сворачиваю конусом, туда немного сливочного масла и икры, укладываю в селедочницу внахлест в два ряда.