Готовим на новогодний стол - вкусный салат Змейка, так как Новый Год 2013 - год змеи по восточному календарю.

Ингредиенты для салата Змейка:
Слабосоленая горбуша - 400 г
Яйца - 4 шт.
Картофель - 4 шт.
Плавленый сырок - 3 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Майонез - 250 г
Маслины, соленые огурцы, морковь – для украшения новогоднего салата

Готовим салат Змейка:

Натираем на крупной терке вареный картофель, яйца и плавленые сырки. Нарезаем мелко горбушу, чеснок пропускаем через чеснокодавку. Добавляем майонез и хорошенько перемешиваем. Теперь формирируем из салата змею и украшаем чешуей из тонко нарезанных огурцов. Создаем символ Нового Года 2013 - змею, используя маслинки и кусочки морковки.

Приятного аппетита!