Для того, что бы приготовить шоколадные оладьи вам понадобиться: 
Кефир - 400 мл 
Мука - 300г 
Сахар - 60 г 
Какао-порошок - 40 г 
Яйцо - 1 шт. 
Сода - 2 г 
Лимонный сок 5 мл 
Растительное масло - 60 мл 



Хотелось бы с вами поделиться рецептом наивкуснейших оладий, которые готовятся очень быстро, а вкус влюбит вас в них. 
Для начала берем, смешиваем в мисочке лимонный сок, яйца и сахар. После добавляем оставшиеся продукты - кефир, какао-порошок, соду, муку. Смешиваем все до однородной массы, тесто должно быть достаточно густым. Приступаем к жарке оладий. Добавляем масло в сковородку и обжариваем в нем оладьи с каждой стороны до румяной корочки. Они должны получиться пышными, даже когда остынут. На стол можно подать с медом, сметаной, сгущенкой, как в моем случае. Приятного чаепития!