• Авторизация


Торт закусочный "Наполеон" 15-12-2011 12:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Аккерманка Оригинальное сообщение

Торт закусочный "Наполеон"

 

Торт закусочный "Наполеон"

Автор: maria
Добавлено: 07.12.11
 
[показать]/ny.liga.net/_site/images/photo_bg_5.gif" target="_blank">http://ny.liga.net/_site/images/photo_bg_5.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; width: 164px; height: 162px; float: left; background-position: initial initial; background-repeat: no-repeat no-repeat; " />

Коржи для наполеона (5 коржей) — 1 упаковка 
Филе куриное — 400 г 
Лук репчатый — 1 шт 
Сыр плавленный — 4 шт 
Чеснок — 2-3 дол. 
Грибы шампиньоны — 400 г 
Яйцо куриное — 8 шт 
Лук зеленый — 1 пуч. 
Майонез — 2 пач.



Испечь пять коржей, как указано на упаковке (если вам повезет можно купить уже готовые к употреблению коржи) или приготовить их самой по такому же рецепту, как и коржи для обычного торта Наполеон. 



Следующий шаг в подготовке - это мелко нарезать куриное филе и репчатый лук. В разогретую на растительном масле сковороду отправить сначала лук, чтобы подрумянился, а затем куриное филе. Все посолить и поперчить. Жарить на слабом огне до готовности и оставить остыть. 



Затем подготовим грибы. Их необходимо промыть и нарезать. Отправляем грибы на разогретую сковороду и обжариваем до готовности, когда грибы остынут добавляем 1 ст.л. майонеза и не забываем посолить. 



Далее плавленые сырки натираем на крупной терке, добавляем 2-3 зубчика чеснока, 2 ст.л. майонеза и по желанию солим и перчим. 



Отвариваем вкрутую яйца, охлаждаем и натираем их на крупной терке, добавляем нарезанный мелко зеленый лучок и 2 ст.л. майонеза. 



Все компоненты подготовлены, начинаем собирать тортик: 
- на первый корж выкладываем обжаренное филе с луком; 
- укладываем второй корж и слегка его прижимаем к первому, на него выкладываем натертые плавленые сырки; 
- третий корж тоже прижимаем и на него выкладываем грибы; 
- и четвертый корж приминаем и выкладываем на него яйца с зеленым луком и обмазываем этой смесью хорошенько бока. 



Последний корж измельчаем руками в мелкую крошку и присыпаем им наш тортик. 
Всех с наступающим Новым Годом и приятного аппетита!!!

http://ny.liga.net/receipt/505.htm

Серия сообщений "Закусочки":
Часть 1 - Сырный рулет
Часть 2 - ЗАКУСКА "ФАБЕРЖЕ"
...
Часть 14 - Блинный пирог (рецепт)
Часть 15 - МОЯ ЛЮБИМЕЙШАЯ "СЛОЁНКА" и выпечка из неё...
Часть 16 - Торт закусочный "Наполеон"
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт закусочный "Наполеон" | Лучистая_капелька - Дневник Лучистая_капелька | Лента друзей Лучистая_капелька / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»