• Авторизация


Без заголовка 03-08-2012 23:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

рулет

[480x500]

[показать]
[показать]

На просторах интернет видела подобные 
рецепты с бананами и персиками. Но мне 
показалось, что лучше клубники здесь 
ничего быть не может. И я не ошиблась, 
получилось замечательно! Клубника своей 
кислинкой идеально разбавила сладость 
всего остального блюда. :) Это десерт 
конечно не является верхом кулинарного 
искусства, но он прочно запал мне в душу.
Он напоминает мне такие сладости из 
детства, как «Шоколадная колбаска» и 
«Муравейник». Готовится этот десерт 
совсем незатейливо. Можно свободно 
подключить детишек к процессу его 
готовки. ;)

Нам понадобится:
 
*18 шт. печенье Юбилейное (или 15 шт. 
Топлёного молока),
*200 г. сливочного масла,
*300 г. творога,
*200 г. клубники,
*100 мл молока,
*160 г. сахарной пудры,
*20 г. какао,
*1 ч. л. ванильной эссенции.

Способ приготовления:
 
[показать]Предварительно 
достать масло из 
холодильника.
Масло и 1/2 сахарной 
пудры перемешать 
вместе с какао до 
однородности массы.




[показать]Смешать творог 
с остальной сахарной 
пудрой, эссенцией и 
взбить.







[показать]Пропитать печенье 
молоком.
 На лист фольги выложить 
шоколадную массу в виде 
прямоугольника.






[показать]Сверху выложить 
печенье в 3 ряда 
по 6 (5) печенек.








[показать]Поверх печенья 
равномерно распределить 
творожную массу и по 
центральному ряду 
выложить клубнику.






Аккуратно собрать рулет, поднимая крайние 
ряды в верх. Слегка прижать стык и убрать 
в холодильник минимум на 2 часа.
[показать]
Приятного чаепития!

[показать] Галина
http://blogs.mail.ru/mail/lubow.souz/6EA383CD41111953.html
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | rinakortik - Дневник rinakortik | Лента друзей rinakortik / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»