[показать]1) гранатовый сок, зира, перец, кориандр, рубленый репчатый лук (с зирой поосторожнее, т.к. она имеет ну очень специфический привкус);

2) сухое вино, лук, соль, перец, специи;

3) виноградный уксус, соль, лавровый лист, гвоздика, мускатный орех, корень петрушки, лук, морковь, чеснок;

4) красное или белое сухое вино, виноградный уксус, морковь, лук, гвоздика, лавровый лист, чеснок, тмин, душистый перец;

5) лук, прокисший томат;

6) красное сухое вино, лавровый лист, можжевельник, черный перец;

7) кефир, белый хлеб, лук, соль, перец;

8) мелко нарезанный лук, лимон, лавровый лист, перец, помидор, зелень. Мясо и специи переложить слоями;

9) лук репчатый, петрушка, укроп, помидоры, соль, перец — маринад для рыбы.

10) йогурт, чеснок, имбирь, лимон, куркума, кориандр, тмин, гарам масала, жгучий красный перец чили, соль.

Серия сообщений "Как сделать":
Часть 1 - Мыло изготовленное в домашних условиях
Часть 2 - Изготовление простой рамки для картин
...
Часть 28 - Как вышивать гладью птиц
Часть 29 - Как вырастить шелковицу - еперка
Часть 30 - Рецепты МАРИНАДОВ К ШАШЛЫКУ

Серия сообщений "Мясные деликатесы":
Часть 1 - Шашлык из говядины
Часть 2 - Домашние котлеты
...
Часть 5 - Ленивые голубцы
Часть 6 - Куриные рулетики в беконе
Часть 7 - Рецепты МАРИНАДОВ К ШАШЛЫКУ