Это цитата сообщения ElenPo Оригинальное сообщение

Как приготовить апельсиновый ликер

[480x480]
Источник http://idejki.ru/vkusno-i-krasivo/entry/vkusno-i-k...k-prigotovit-apelsinovyj-liker

Сегодня вашему вниманию представляю рецепт приготовления очень вкусного апельсинового ликера.

Вам потребуется:

3 крупных апельсина

300 г сахара

700 мл водки

1 палочка корицы

Апельсины тщательно вымойте горячей водой и обсушите. Снимите с апельсинов цедру. Можно воспользоваться овощечисткой, а можно и ножом. Делайте это очень аккуратно, чтобы белая часть осталась на апельсинах.

В большую стеклянную банку положите цедру и сахар.

Из апельсинов выжмите сок и вылейте его в банку.

[480x321]

Банку закройте полиэтиленовой крышкой и поставьте в темное место на 1 месяц. Первое время (дней 7-10) иногда взбалтывайте содержимое банки. После полного растворения сахара эту процедуру можно прекратить.

[480x321]

Через 1 месяц процедите ликер и перелейте его в красивую бутылку.

Ваш апельсиновый ликер готов к употреблению. Но помните, что чрезмерное употребление спиртных напитков вредит вашему здоровью.

[436x480]