Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Картофельная запеканка с сосисками
Предлагаю вам, мои дорогие. на ужин приготовить картофельную запеканку с сосисками. Блюд из картофеля очень – очень много и они надоедают. Но такой рецепт будет для разнообразия, ведь запеканка получается очень вкусная и попробовав ее — вы приобретете еще один рецепт в свою кулинарную книгу. Пробуйте!
Для приготовления картофельной запеканки с сосисками вам понадобится:
1 кг картофеля
5 сосисек
3 яйца
100 гр. твердого сыра
Зелень по вкусу
Соль и перец по вкусу
Очищенный картофель отварить и натереть на терке. Сосиски нарезать кружочками. Натереть сыр на мелкой терке.
Взбить яйца с солью и перцем. Добавить к картофелю.
Выложить в смазанную растительным маслом форму нашу картофельную массу. Посыпать сыром сверху. Выложить сосиски на сырный слой. Посыпать сверху по желанию мелко нарубленной зеленью. И запекать в духовке около 30 минут при 180С.
Приятного аппетита!