[389x389]

Ингредиенты:

размягченное сливочное масло - 2 ст. л.
нарезанный белый хлеб (ломтиками) - 500 г
яйца - 12 шт.
ванильный сахар - 3 ст. л.
молоко - 2,5 стакана
сливки - 2,5 стакана
сахар - 2 стакана (или по вкусу)
щепотка молотой корицы
щепотка молотого мускатного ореха

Приготовление:

Разогреть духовку до 175 градусов.

Каждый ломтик хлеба смазать маслом. Разделить хлеб на небольшие кусочки и поместить в миску.

Яйца взбить с ванильным сахаром и залить хлеб. Добавить молоко, сливки и сахар. Перемешать и вылить в форму для запекания. Посыпать корицей и мускатным орехом.

Выпекать в разогретой духовке в течение 55-60 минут.