Закусочные Наполеоны – это необычайно нежная и вкусная выпечка.
[показать]Закусочные Наполеоны – ингредиенты⇒ сливочный сыр – 230 грамм;
⇒ хрен с лимоном – 1 столовая ложка;
⇒ слоеное бездрожжевое тесто (замороженное) – ½ упаковки;
⇒ жареный миндаль – пол стакана;
⇒ зеленый лук – несколько перьев;
⇒ охлажденное крабовое мясо (можно палочки) – 200 грамм;
⇒ сладкая паприка – для присыпки.
- Размораживаем тесто, раскатываем его и нарезаем на квадраты размером 5*5 сантиметров.
- Выкладываем на сухой, чистый противень и выпекаем при температуре 200 град. до появления золотистого цвета.
- Остужаем на решетке.
- Растираем сыр до получения гладкой мягкой массы.
- Добавляем хрен.
- Очень мелко нарезаем крабовое мясо.
- Вмешиваем в сырную массу.
- Аккуратно расслаиваем каждое печенье на 2 половинки и намазываем крабово-сырной массой. Посыпаем толченым миндалем и мелко нарезанным луком.
- Накрываем второй половинкой печенья.
- Посыпаем сверху паприкой.
Всё, закусочные Наполеоны готовы. Вкус отменный!
Приятного аппетита!