Чипсы, конечно, не самая здоровая пища, но с легким салатиком из моркови можно! Салат можно приготовить заранее, а на чипсы выложить перед подачей.

[показать]

Продукты:
- 1 морковь
- 50г твердого сыра
- 1 яйцо
- 1-2ст.л. густой сметаны
- 1ч.л. лимонного сока
- чипсы
- зелень, соль, перец

Способ приготовления: морковь натереть на терке для корейской моркови. Сыр на крупной терке или нарезать ножом для овощей. Зелень мелко порубить. Вареное яйцо размять вилкой, добавить сметану и лимонный сок, посолить, поперчить.

[показать]

Можно добавить чеснок. Перемешать все ингредиенты.

[показать]

Выкладывать чайной ложкой на «чипсину», сверху украсить листочком зелени.