Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Варенье из дыни. Сладкое и ароматное...

[показать]
Заготовки в этом году предлагаю завершить на этой сладкой и ароматной нотке...

Ингредиенты:
На каждый килограмм очищенной дыни:

300 г сахара
100 мл воды
Лимонная кислота на кончике ножа

[показать]

Приготовление:

Из воды и сахара сварить сироп. Остудить:
[показать]

Дыню нарезать ломтиками желаемой величины. Опустить в сироп. Довести до кипения и варить на медленном огне 7 минут:
[показать]

Полностью остудить. Вновь довести до кипения и варить 7 минут. В конце добавить лимонную кислоту:
[показать]

Сразу разлить по стерилизованным банкам и закатать:
[показать]

[500x272]
Источник