Хочется же иногда сделать пирог с эдакой начинкой, а с какой, леший знает. Предлагаю такой вариант, с самой обычной консервированой рыбой.

Понадобится банка рыбных консервов, её вместе с соком помять вилкой.

Пачка плавленого сырка

Два сырых яйца

Две-три столовых ложки майонеза

Любимые специи (перчик, базилик и т.д.)

Раскатываем тесто, любое, ваше любимое, укладываем на лист или в форму, на него вываливаем мятую рыбку, сверх на крупной терке плавленый сырок, если есть, можно посыпать зеленью, и заливаем болтушкой из яиц и майонеза, сверху присыпаем специями и в духовку! Всё, вуаля. Вкусный, сочный пирог с нежной начинкой готов! Вместо рыбы можно положить куриное мясо, грибы или колбасу.

[700x465]