• Авторизация
Дневник sehovcova Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 06-08-2012 20:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение

Суфле воздушное-без выпечки...


[показать]

Ингридиенты

1 стакан сахара
4 ст. ложки желатина
4 яичных белка
1 ст. ложка лимонного сока (заменяю лимонной кислотой на кончике ложке разбавленной водой)
Приготовление: желатин залить стаканом холодной воды.И поставить набухать 30 минут.После добать сахар и растопить на огне.Постоянно помешивая не кипятить.
Взбить белки (холодные), до устойчивой пены.Постепенно ввести смесь с желатина и сахара, добавить сок лимона и цедру.Продолжать взбивать до загустения.
Массу вылить в приготовленную форму ( форму обкладываем пищевой пленкой и выкладываем кружочками бананов или любыми ягодами).Поставить в холодильник на ночь.Снять пленку перевернуть на блюдо.

[300x]
Rietta

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | sehovcova - Дневник sehovcova | Лента друзей sehovcova / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»