Состав:

Персики (твердые)

Жирный творог,

Сахар,

Листочки мяты, лимонная цедра.

Приготовление: В творог добавить сахар, мелко нарезанные листья мяты, цедру лимона. Персики разрезать пополам, вынуть косточку. Персики наполнить творожной массой, запекать в духовке(в микроволновке) 5-7 минут при 170>

При подаче посыпать сахарной пудрой.