[400x300]http://forum.say7.info/topic41224.html


Нежнейший, с незабываемым запахом апельсина..
Тесто: 
150 грамм сливочного масла 
120 грамм сахара 
3 яйца 
100 мл апельсинового сока 
250 грамм муки 
Цедра 1 апельсина(или 2 лимонов) 
Пачка разрыхлителя 
Сироп: 
120 грамм сахарной пудры 
50 мл апельсинового сока 
Пол чайной ложечки масла 
Рецепт: 
[показать] 
Размягчённое масло взбить с сахаром до однородной массы. 
[показать] 
Добавить яйца,слегка взбить. 
[показать] 
Натёртую на тёрке цедру добавить в тесто(какой запах..) 
[показать] 
Сок,просеянную муку и разрыхлитель.Всё смешать. 
[показать] 
Выкладываем в смазанную маслом форму. 
[показать] 
Пекём в разогретой духовке примерно 45 минут при 180 градусов. 
[показать] 
Даём остыть в форме,затем вынимаем 
[показать] 
Готовим глазурь.В сахарную пудры добавляем сок и масло.Перемешиваем. 
Поливаем кекс глазурью.Просто,он красиво разливается по его поверхности.. 
Даём постоять в холодильнике... 
[показать] 
[показать] 
Приятного аппетита 
Примечание: 
Цедру можно использовать или апельсина или двух лимонов.С апельсиновой получше.Кекс очень вкусный и нежный,с апельсиновым вкусом.Очень вкусный. 
Глазурь он в себя впитывает.Он рассыпчатый и нежный. 
Готовится легко,а вкус сказочный..