Сахарные украшения своими руками
12-08-2012 21:55
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения lj_master_klass Оригинальное сообщение
Сахарные украшения своими руками
Сахарные украшения
1 белок
250 г сахарной пудры
1/2 ч.л. лимонного сока
Белок немного взбить вилкой. Постепенно добавлять сахарную пудру, после каждой порции растирая до однородности.
С самом конце добавить лимонный сок. Масса должна получиться пластичной, держать форму, но не очень густой. Сахарной пудры может понадобиться больше или меньше.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения lj_master_klass Оригинальное сообщение
Сахарные украшения своими руками
Даже самую заурядную выпечку можно легко “оживить”, украсив ее милым цветочком или россыпью разноцветных бусинок! Но где взять все эти украшения? Правильно, сделать самим!:)
Сахарные украшения
1 белок
250 г сахарной пудры
1/2 ч.л. лимонного сока
Белок немного взбить вилкой. Постепенно добавлять сахарную пудру, после каждой порции растирая до однородности.
С самом конце добавить лимонный сок. Масса должна получиться пластичной, держать форму, но не очень густой. Сахарной пудры может понадобиться больше или меньше.
[показать]
Разделить массу на нужное количество частей. Каждую часть окрасить. Емкости с массой закрыть пищевой пленкой. чтобы масса не подсохла.
[показать]
Поместить сахарную массу в кондитерский мешок с нужной насадкой и отсадить фигурки на пекарскую бумагу. Дать подсохнуть несколько часов.
Хранить в закрытом контейнере.
Немного примеров:
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сахарные украшения своими руками | leno4ek71 - Дневник елена_екарашева |
Лента друзей leno4ek71
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»