Салат "Маковое поле»

Вот какой салат можно приготовить для праздничного стола [показать]
Салат с огурцом и сыром из печени трески в очень нарядном оформлении.
200 грамм печени трески
100 грамм сыра
огурец
зелень
два яйца
майонез
помидоры черри
маслины, оливки

Приготовление:

Натереть огурец, выделившуюся жидкость слить. Сыр потереть, порезать яйца, печень размять, все смешать, добавить майонез.
Помидоры нарезать кружочками, выложить их, чтобы слегка заходили друг на друга. В центр цветка положить кусочки маслин, оформить укропом.

спасибо http://www.pokushay.ru/