• Авторизация


Пекинская мозаика - это не просто красиво, но и очень вкусно!!! 24-10-2012 22:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Пекинская мозаика - это не просто красиво, но и очень вкусно!!!








   Пекинская
мозаика - это не просто красиво, но и очень вкусно!!!

[400x300]



Для мозаики потребуется:




1 кочан пекинской капусты


3-4 разноцветных сладких перца


2 плавленных сливочных сырка

200 грамм брынзы


2ст.л. сметаны


1 банка маслин без косточек


2-3 зубочка чеснока





[400x300]

;Натереть или
просто размять сливочный сыр, брынзу, измельченный чеснок;
добавить сметану. Перемешать.


[400x300]

Перцы
порезать небольшими кубиками, оливки кружочками. Добавить в
сырную массу и перемешать.


[400x300]

Капусту
разрезать вдоль на две половинки.


[400x300]

Осторожно
промазать каждый листик тонким слоем начинки.


[400x300]

Сердцевинку
можно вынуть, а можно, убрав лишние листочки и кочерыжку,
приклеить на место.


[400x300]

Также
проделать со второй половинкой. Я делала только полпорции.

Две
половинки капусты соеденить в одно целое, и хорошенько
замотать в пищевую пленку. Я проделала это только с одной
половинкой.


[400x300]

Туго
замотанный кочан отправить в холодильник минимум на 2 часа.


[400x300]

Перед
подачей на стол порезать на порционные куски, сбрызнуть
соком лимона.


[400x300]

Надеюсь, вам
понравится.
автор: Бекус Татьяна,



TATYSIY
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пекинская мозаика - это не просто красиво, но и очень вкусно!!! | kosmos_dm - Дневник СветЛанки | Лента друзей kosmos_dm / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»