Запечённый картофель с маринованными огурцами и горошком
14-11-2018 00:49
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение
Запечённый картофель с маринованными огурцами и горошком
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение
Запечённый картофель с маринованными огурцами и горошком
 [550x429]Запечённый картофель Мы очень любим картофель! В любом виде... Стараюсь постоянно искать что-то новое, дополнять, переделывать. И вот с годами получилось такое блюдо! Теперь оно мое фирменное! Может оно понравится и вам. Угощайтесь! Ингредиенты: Картофель — 10 шт Лук репчатый — 1 шт Ветчина (можно использовать и любое варенное мясо) — 150 г Огурец маринованный — 100 г Горошек зеленый (у меня свежий) — 150 г Яйцо куриное — 2 шт Молоко — 100 мл Сыр твердый — 100 г Тимьян (я использовала свежий.несколько веточек) — 1/2 ч. л. Соль — 1/2 ч. л. Приготовление: Картофель отварить в мундире. Почистить и нарезать на кружочки. [показать]Форму для запекания хорошо смазать подсолнечным маслом. Выкладываем слой картофельных кружочков. Посолить и поперчить. [показать]Лук мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле. Ветчину нарезать на кусочки и добавить к луку. Обжарить. [показать]Огурцы нарезать на брусочки. Добавить к ветчине. Перемешать. Жарим 1 минутку. [показать]Добавим зеленый горошек. Перемешать и снять с огня. [показать]На картофельный слой выкладываем обжаренную массу. [показать]Накрываем сверху картофельными кружочками. Если используете сухой тимьян, то посыпте сверху. Я разложила несколько маленьких веточек. [показать]Яйца взбить с молоком, солью и перцем. Залить картофель. Сыр натереть на крупную терку. Посыпать сверху. Запекать при 190гр 20-25 минут. До золотой корочки. [показать]Сверху я еще немножко присыпала свежим тимьяном. Вот какая запеканочка получилась! [показать] [показать]http://www.povarenok.ru/recipes/show/126451/  |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Запечённый картофель с маринованными огурцами и горошком | СОНЯ_СОФА - Дневник СОНЯ_СОФА |
Лента друзей СОНЯ_СОФА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»