• Авторизация
Дневник СОНЯ_СОФА Лента друзей - Дневник - Полная версия


Свинина "Праздничная" 28-11-2016 03:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любовь_Любочка Оригинальное сообщение

Свинина "Праздничная"

[показать]

Ингредиенты

Нежирная свинина800–1000 г     Соль1 ч.л.
Ореховая приправа1–2 ч.л.     Черный молотый перец1 ч.л.
"Французская" горчица1–2 ч.л.     Масло растительное3–4 ст.л
Смесь прованских трав1 ч.л.     Вода3–4 ст.л
Таблица мер и весов

Приготовление

1
Шаг 1
 
Ингредиенты для приготовления свинины, запеченной в фольге в духовке, по рецепту с фото, который я предлагаю.
 
2
Шаг 2
 
Сделать надрезы на куске свинины.
 
3
Шаг 3
 
Смешать ореховую приправу, горчицу, черный молотый перец, соль, смесь прованских трав, добавить растительное масло.
 
4
Шаг 4
 
Свинину хорошо промазать приготовленной смесью. Оставить на 30 - 40 мин. Можно поместить в емкость и выдержать в прохладном месте.
 
5
Шаг 5
 
Из фольги сформировать лодочку, поместить свинину, добавить 3 - 4 ст. ложки воды. Свинину хорошо обернуть двумя листами фольги, во избежание вытекания сока. Запекать примерно 2 часа. Свинину достать из духовки, снять верхний слой фольги, затем вернуть в духовой шкаф для подрумянивания на гриле.
 
6
Шаг 6
 
Украсить свинину "Праздничную" по вкусу.
Приятного аппетита!

Подробнее: http://ligakulinarov.ru/recepty/osnovnoe-blyudo/svinina/svinina-prazdnichnaya-103803
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Свинина "Праздничная" | СОНЯ_СОФА - Дневник СОНЯ_СОФА | Лента друзей СОНЯ_СОФА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»