[600x479]Запеканка "Рыбный день" Решила поделиться еще одним рецептом, обязанным невероятной жаре. Будем готовить в мультиварке ленивую рыбную запеканку. Минимум усилий, времени и простой набор продуктов. Ингредиенты: Картофель — 6 шт Консервы рыбные (у меня сайра в масле) — 1 бан. Крабовые палочки — 1 упак. Яйцо куриное (из них 2 сварить вкрутую) — 4 шт Перец черный Лук репчатый — 2 шт Масло подсолнечное (для смазывания чаши мультиварки) — 2 ст. л. Соль — по вкусу Зелень — 1/2 пуч. Приготовление: Картофель отварить до полуготовности, остудить и нарезать кубиками. [показать]Вареные яйца (2 шт.) и крабовые палочки очистить и так же нарезать. [показать]Лук обжарить в мультиварке, не закрывая крышку, затем выложить в отдельную емкость. Из консервов слить масло, рыбу немного размять вилкой. Все ингредиенты, кроме лука и зелени, будут кусочками среднего размера. [показать]Выкладываем продукты в чашу мультиварки послойно: картофель, лук, рыбу, вареные яйца, зелень, крабовые палочки... картофель. Слои чуть присаливаем и перчим. Слитое масло из консервов взбиваем с двумя сырыми яйцами и выливаем поверх всей запеканки. [показать]Запекаем в течение 40-45 минут в режиме "Запеканка". У всех мультиварки разные, поэтому ориентируйтесь на жидкость в чаше, ее не должно быть, а по краям должна появиться румяная корочка. [показать]Готовую запеканку аккуратно переворачиваем на плоское блюдо. Нарезаем острым ножом, стараясь сохранить форму. [показать]http://www.povarenok.ru/recipes/show/130497/ ![]() |