Суп-харчо в мультиварке [500x375] В мультиварке можно приготовить замечательный наваристый суп-харчо.Ну, конечно, это не совсем традиционный грузинский харчо, скорее харчо на русский манер,но, тем не менее, суп получается вкусный, острый и сытный. [500x374] Берём любое мясо, морковку и лук. Нарезаем и обжариваем на растительном или сливочном маслев режиме "Жарка" 10 минут, постоянно помешивая. [500x375] Затем добавляем нарезанный красный сладкий перец и еще обжариваем минут 5. [500x375] Добавляем густой томатный сок или томатную пасту.Тушим еще минут 5. [500x375] Затем наступает очередь помидоров.Если нет свежих, можно консервированные, но кожицу нужно снять и лучше чтобы они были крупными кусками или даже половинками. [500x375] Засыпаем 1 мультистакан промытого риса, кладём нарезанный картофель, специи,сушёную зелень, солим, перчим красным и чёрным молотым перцем. [500x375] Добавляем немного сахара, потому что помидоры кислят. [500x375] Заливаем кипятком. Включаем режим "тушение" на 45 минут. [495x382] Через 45 минут открываем крышку, созерцаем ту красоту, что у нас получилась,разливаем её по тарелкам, посыпаем зеленью и наслаждаемся. [500x375] Приятного аппетита! источник

С.Пошехонка

Серия сообщений "Первые блюда":

Часть 1 - СЫРНЫЙ СУПЧИК.
Часть 2 - Суп для похудения.
...
Часть 36 - Окрошечка в стихах!
Часть 37 - Сырный суп с курицей. Фоторецепт.
Часть 38 - Суп-харчо в мультиварке.
Часть 39 - 5 простых повседневных рецептов рассольника + видео рецепт
Часть 40 - Легкий сырный супчик - 50 вариантов приготовления
...
Часть 42 - Суп харчо классический + рецепт для мультиварки
Часть 43 - СОЛЯНКА СБОРНАЯ, ТОМЛЕННАЯ В ГОРШОЧКЕ
Часть 44 - Солянка мясная сборная