Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Биточки из индюшатины в томате
Ингредиенты для рецепта:
Полкилограмма индюшиного филе
Одна небольшая луковица
Одна долька чеснока
Сухари панировочные – две столовые ложки
Специи добавляйте по вкусу
Перец и соль
Двести пятьдесят миллилитров помидор в собственном соку
Перец сладкий – один небольших размеров
Масло оливковое – две столовые ложки
Способ приготовления рецепта:
В небольшой, но глубокой сковороде вам необходимо разогреть оливковое масло. На этом масле вам нужно обжарить мелко нарезанный чеснок и перец (сладкий). Добавьте туда чуточку воды (буквально пару капель) и пусть это тушится (но тушить нужно не долго). Добавьте к этому перец, а также соль, и влейте банку помидоров в собственном соку. Готовьте на очень слабом огне.
Для того, чтобы приготовить фарш, возьмите и измельчите в блендере индюшиное филе и лук. Добавьте туда душистые специи по вашему вкусу, а также перец и соль.
Добавьте ко всему панировочные сухари и тщательно все перемешайте. Сформируйте небольшие биточки в форме кружков, уложите ваши биточки в сковороду в приготовленную томатную пасту (соус), накройте крышкой и ждите, пока блюдо немного потушится, но долго тушить тоже не нужно (примерно двадцать минут)!
Перед подачей на стол полить сверху томатной пастой. Приятного всем аппетита!
__________
Если вас интересует такая тема, как прочтение притч, то для этого можно воспользоваться отличным сайтом много авторских притч . Здесь есть притчи на самые разнообразные темы, ведь притча - это небольшой поучительный рассказ и несет в себе полезную информацию.