Острая картошка с болгарским перцем
10-05-2017 12:57
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Острая картошка с болгарским перцем
[600x9]
[700x467]
Получается зажаристая острая картошечка. Вкусно и не очень хлопотно!
[600x9]
Нам понадобится:
1,5 кг. картошки
2 болгарских перца
2 средних луковицы
2-3 дольки чеснока
1 стручок чили
1 ст. л. уксуса
1 ч. л. паприки
1 ч. л. тмина
4-5 ст. л. оливкового масла
соль, перец, петрушка
Картошку почистить, отварить почти до готовности. Перец и лук порезать небольшими кубиками. Перец чили и чеснок порубить ножом. В ступке смешать и хорошо потолочь перец чили, чеснок, 2 ст. л. масла, уксус, тмин, паприку и соль.
[641x427]
В сковородке разогреваем 2-3 ст. л. масла. Картошку, если большая, нарезаем. Обжариваем в масле картошку до образования корочки. Добавляем лук и еще немного обжариваем. Добавляем болгарский перец, смесь приправ и жарим еще 4-5 минут. Солим и перчим по вкусу. Перед подачей посыпать петрушкой.
[700x467]
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Острая картошка с болгарским перцем
[600x9] [700x467]Получается зажаристая острая картошечка. Вкусно и не очень хлопотно!
[600x9]Нам понадобится:
1,5 кг. картошки
2 болгарских перца
2 средних луковицы
2-3 дольки чеснока
1 стручок чили
1 ст. л. уксуса
1 ч. л. паприки
1 ч. л. тмина
4-5 ст. л. оливкового масла
соль, перец, петрушка
Картошку почистить, отварить почти до готовности. Перец и лук порезать небольшими кубиками. Перец чили и чеснок порубить ножом. В ступке смешать и хорошо потолочь перец чили, чеснок, 2 ст. л. масла, уксус, тмин, паприку и соль.
[641x427]В сковородке разогреваем 2-3 ст. л. масла. Картошку, если большая, нарезаем. Обжариваем в масле картошку до образования корочки. Добавляем лук и еще немного обжариваем. Добавляем болгарский перец, смесь приправ и жарим еще 4-5 минут. Солим и перчим по вкусу. Перед подачей посыпать петрушкой.
[700x467]Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Острая картошка с болгарским перцем | jelena01 - Дневник jelena01 |
Лента друзей jelena01
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»