Это цитата сообщения Халидуша Оригинальное сообщение
Украшение блюд это тоже искусство
Украшать блюдо тоже искусство!
26 различных интересных идей, как красиво подать фрукты на праздничный стол.
Для того, чтобы ваш стол стал центром всеобщего внимания,
совсем необязательно проявлять профессионализм, мастерство и чудеса карвинга.
Вам достаточно запастись разными фруктами
(благо, в современных супермаркетах найти можно абсолютно любые фрукты),
посмотреть на эти фото, вдохновиться и приступить к созданию фруктового шедевра.
Помощниками в этом деле вам станут зубочистки или шпажки.
Фруктовые ракеты
Машинки из яблок и винограда
Подсолнух из винограда и сыра
Цветы из клубники
Цветы из мандарина
Если в глубокую тарелку налить сливок, разложить клубнику и немного мяты,
получится прикольный крокодил из клубники.
Для глаз можно использовать по две ягоды малины и чёрной смородины.
Чудные птички из клубники и крекеров
Очень красиво и гармонично выглядит корзинка из ананаса, наполненная самыми различными фруктами.
Просто срежьте верхушку, ложкой или ножом достаньте середину и заполните клубникой,
черешней. вишней или виноградом.
Корзинки из яблок. Понадобится срезать верхушку яблока,
достать содержимое из фрукта и заполнить мелкими ягодами.
Из срезанной верхушку вырежьте сердечко и прикрепите её к корзиночке с помощью зубочистки.
Бабочка из фруктов. Вообще, элементарнейший декор из фруктов.
Просто разложите любые фрукты. нарезанные пластинками, на блюде в форме бабочки.
Бабочка из арбуза и ломтика дыни. Усики бабочки сделаны из зубочисток, обмотанных салфеткой.
Обязательно посмотрите видео мастер классы как красиво нарезать апельсин и яблоко.
источник
дневник Халидуша