Слоеная картошка


[640x479]

Ингредиенты:

Картофель - 20 шт.
Лук - 3-4 шт.
Мясо - сколько уйдет
Сыр - 300-400 г
Майонез - 2 упаковки
Соль
Специи
Зелень

Вместо курицы можно использовать свинину.
Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.
Приготовление:

Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе.
[378x505]
Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе.
[640x479]
Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе!
[640x479]
Посолить, добавить специи по вкусу. Через час все выложить

на противень слоями:

1. Картошка.2. Лук.3. Мясо.
[640x479]
Поставить в духовку и готовить при температуре

220 градусов 40-50 минут.
[673x504]
 Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.
Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова,

можно подавать ее на стол.
[640x479]

Приятного аппетита!

источник