• Авторизация
Дневник Рина5 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Консервированные огурцы с помидорами ассорти «Зимушка» 04-05-2012 16:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Консервированные огурцы с помидорами ассорти «Зимушка»

 
[293x66]
[400x268]
Ингредиенты:
2 кг помидор,
2 кг огурцов,
3 шт. болгарского перца,
1 головка чеснока,
лавровый лист,
перец душистый горошком,
зонтики укропа,
соль,
сахар,
уксусная эссенция 9%.

Приготовление:
Помидоры перебрать, взять только небольшие спелые томаты.
[400x268]
Огурцы хорошо помыть и обсушить.
[400x268]
Перец очистить и нарезать кружочками.
[400x268]
На дно банок уложить специи и чеснок.
[400x268]
Уложить огурцы одним слоем.
[400x268]
Потом проложить слой перцев.
[400x268]
Уложить помидоры. Сверху положить венчик укропа.
[400x268]
Залить кипящей водой и дать постоять 20 минут. Воду слить и добавить из расчета на 1 литр 3 ст. ложки сахара и 2 ст. ложки соли.
[400x268]
Маринад хорошо прокипятить и залить в банки. Добавить уксус на 1,5 литровую банку ½ ч. ложки уксусной эссенции. Закупорить и дать остыть. Убрать в холод.
[400x268]
(53x20, 1Kb)
 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Консервированные огурцы с помидорами ассорти «Зимушка» | Рина5 - Дневник Рина5 | Лента друзей Рина5 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»