Картофель нарезать кружочками, отварить или запечь в духовке, предварительно смазав растительным маслом. Свёклу отварить, натереть на тёрке. чеснок натереть на тёрке. свёклу с чесноком заправить майонезом. сельдь разделать, порезать на кусочки. Выкладываем слоями: картофель, свёкла с чесноком, сельдь, редиска, зелень.
[700x525]