• Авторизация
Дневник Sweetkz Лента друзей - Дневник - Полная версия


Выращиваем дайкон 24-10-2013 12:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение




Дайкон - это вкусный,сочный корнеплод слабоострого вкуса сейчас распространен по России почти повсеместно.А ведь еще не так давно его выращивали только немногие любители-огородники.
Как вырастить дайкон,чтобы он был отличного качества,вкусный и хорошо хранился?Для этого нужно соблюдать несколько простых правил.Главное - это выбрать походящий сорт.У нас на Алтае хорошо растут сорта - Дракон,Миновасе,Клык Слона.Я выращиваю дайкон для зимнего хранения,поэтому срок посева должен быть не ранее 10 июля.Иначе он может уйти в стрелку и корнеплоды будут некачественные.Поэтому дайкон хорошо сеять после отплодоносившей земляники или раннего картофеля.
На грядке шириной 1м повдоль делаю две бороздки и сразу высеваю дайкон.Глубина посева 3-4 см.Грядка ,как обычно, мульчируется,я применяю для этого торф.Можно использовать и другой мульчирующий материал.Всходит дайкон дружно,и как только ростки немного окрепнут,нужно их проредить до 2-3 см.Когда растения выбросят 1-2 настоящих листика,нужно грядку снова проредить, уже до 10 см.В третий,и последний,раз дайкон прореживаю окончательно ,на 40 см друг от друга,в шахматном порядке.Частить не нужно,это окупится качеством урожая.Как только кустики начинают мешать друг дружке,тогда и прореживайте.
Во время вегетации дайкон нужно регулярно поливать,не реже 2-3 раз в неделю,полоть и рыхлить,слегка окучивая растения.Хорошо дайкон подкормить,хотя бы один раз.Я делаю это между 1 и 2 прореживанием с использованием птичьего помета,раствор 1 к 15-20.Подкармливать нужно всегда после полива.
Дайкон растет очень хорошо,быстро набирает зеленую массу и завязывает отличные корнеплоды длиной по полметра и больше!Что бы не поломать сочные дайкончики,нужно за несколько часов до уборки грядку обильно пролить.

Вырастить дайкон полдела,нужно еще и сохранить,что бы от не потерял своего замечательного вкуса.
Убираю дайкон в середине сентября,сразу обрезаю,немного подсушиваю и отправляю на хранение в погреб.Можно просто в холодильник.Хранится этот великолепный овощ до нового года без проблем.
Виктор Сергеенко

Я выращивала дайкон "Клык слона". Плохо, что посадила в июне - много ушло в стрелку(выламывала), но все равно собрали и почти весь съели - парочка в холодильнике лежит в пищевой пленке. Нужно было несколько штук посадить вместе с редиской, а остальное - в июле-августе для зимнего хранения.(L)
Lebedeva
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Выращиваем дайкон | Sweetkz - Дневник Sweetkz | Лента друзей Sweetkz / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»