508 место в рейтинге «Блюда из птицы»
Сохранить рецепт 437 человек уже сохранили Распечатать




6 помидоров
1 стакан куриного мяса отварного (кубиками)
1 стакан шампиньонов (обжаренных)
2 ст.л. кукурузы консервированной
2 ст.л. сладкого перца (кубиками)
листья шпината/салата-латука
зеленый лук
петрушка
Соус:

2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. майонеза
какой майонез выбрать? мы подскажем
1 ст.л. сока лимона
1 ч.л. горчицы неострой
черный перец, соль
С помидоров срезать верхушки, мякоть выбрать ложкой.

Соединить все ингредиенты для салата, перемешать.

Все составляющие для соуса перемешать, влить соус в салат, перемешать еще раз.

Выложить в помидоры листья салата или шпината, на них уложить салат.

Подавать фаршированные курино-грибным салатом помидоры на обед или ужин.