Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Польское печенье

[300x208]
270 г. муки
250 г. масла
5 столовых ложек густой сметаны
1 яичный желток
1 яичный белок для смазки печенья
сахар для посыпки

Смешать сметану, масло, желток и муку, замесить тесто.Раскатать, вырезать печенье формами или стаканчиком, смазать белком и посыпать сахаром.Противень смазать жиром и присыпать манной крупой.
Запечь при температуре 180 градусов, примерно 20 минут, пока не зарумянятся.