Рыба, запеченная в слоеном тесте
28-03-2018 19:15
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
Рыба, запеченная в слоеном тесте
[620x440]
Ингредиенты
[300x225]
500 г (2 шт.) рыбы (сибас, дорада, судак, форель)
500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого)
150 г лука
1 яйцо
кунжут
лайм или лимон
соль перец
Приготовление
Не знаю, что вкуснее получается - рыба или тесто.
Рыба получается нежнейшая! Тесто пропитывается соком и ароматом рыбы и лайма, получается хрустящее, очень-очень вкусное.
В этом рецепте можно использовать филе рыбы, но мне гораздо больше нравится использовать целую рыбку (желательно использовать не сильно костлявую рыбу).
Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции. [300x225]
Лук нарезать полукольцами.
[300x225]
Яйцо взбить.
[300x225]
Слоеное тесто разделить на две части.
Каждую часть раскатать.
[300x225]
Выложить лук.
[300x225]
На лук выложить рыбу (почищенную и выпотрошенную).
[300x225]
Посолить, поперчить.
Сбрызнуть соком лайма или лимона.
[300x225]
На рыбу выложить лук.
[300x225]
Рыбу завернуть в тесто, края защипать.
[300x225]
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить рыбу в тесте.
[300x225]
Смазать яйцом.
[300x225]
Посыпать кунжутом.
[300x225]
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, запекать в течение 45-50 минут.
Приятного аппетита!
пост подготовила
Zoya
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
[620x440]Ингредиенты
[300x225]500 г (2 шт.) рыбы (сибас, дорада, судак, форель)
500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого)
150 г лука
1 яйцо
кунжут
лайм или лимон
соль перец
Приготовление
Не знаю, что вкуснее получается - рыба или тесто.
Рыба получается нежнейшая! Тесто пропитывается соком и ароматом рыбы и лайма, получается хрустящее, очень-очень вкусное.
В этом рецепте можно использовать филе рыбы, но мне гораздо больше нравится использовать целую рыбку (желательно использовать не сильно костлявую рыбу).
Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции.
[300x225]Лук нарезать полукольцами.
[300x225]Яйцо взбить.
[300x225]Слоеное тесто разделить на две части.
Каждую часть раскатать.
[300x225]Выложить лук.
[300x225]На лук выложить рыбу (почищенную и выпотрошенную).
[300x225]Посолить, поперчить.
Сбрызнуть соком лайма или лимона.
[300x225]На рыбу выложить лук.
[300x225]Рыбу завернуть в тесто, края защипать.
[300x225]Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить рыбу в тесте.
[300x225]Смазать яйцом.
[300x225]Посыпать кунжутом.
[300x225]Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, запекать в течение 45-50 минут.
Приятного аппетита!
пост подготовила
Zoya
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рыба, запеченная в слоеном тесте | ГалинаВ - Дневник ГалинаВ |
Лента друзей ГалинаВ
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»