Это цитата сообщения Ирина42 Оригинальное сообщение

ГЕОРГИН

[308x231]
1. Сделаем слегка приплюснутую округлую заготовку диаметром 5-6 см из однородного продукта.

[315x290]
2. Средним овальным ножом вырезаем 7-9 лепестков, углубляя нож в сторону сердцевины.

[315x290]
3. Подрезаем лишнюю мякоть под лепестками первого ряда, сформировав площадку для следующего ряда.

[315x290]
4. Лепестки следующего ряда вырезаем ножами разного размера аналогично первому ряду. Располагаем их между лепестками предыдущего ряда. Делаем возможно большее количество рядов.

[315x290]
5. Дорезаем до конца и оформляем середину.

[315x290]