Сыр, маринованный со специями
19-03-2011 00:21
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение
[300x448]
[показать]
Эта штука в магазинах стоит просто бешеных денег. В домашних условиях можно точно приготовить в два раза дешевле, а при определенных отступлениях и того дешевле. Закуска действительно очень вкусная: сыр и масло можно по отдельности использовать для салатов. Кусочек сыра можно размять в ложке масла и намазывать на свежий хлеб — просто сказка.
Ингредиенты:
400 г феты или любого доступного сыра
1 головка чеснока
¼ стручка острого красного перца
Оливковое или растительное масло
Соль, душистый перец, травы любые
Возможны наполнители: оливки, маслины, сладкий перчик, помидор, каперсы
Чеснок нарезать тонкими пластинками, перец — кружочками, душистый перец раздавить боковой стороной ножа:
Сыр нарезать кубиками:
Часть сыра выкладывать в чистую сухую банку:
Посыпать овощами и специями:
Выложить слоями банку доверху:
Залить продукты маслом.
Поставить в холодильник минимум на 3 дня:
Приятного аппетита!
[показать]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение
[300x448] [показать]Эта штука в магазинах стоит просто бешеных денег. В домашних условиях можно точно приготовить в два раза дешевле, а при определенных отступлениях и того дешевле. Закуска действительно очень вкусная: сыр и масло можно по отдельности использовать для салатов. Кусочек сыра можно размять в ложке масла и намазывать на свежий хлеб — просто сказка.
Ингредиенты:
400 г феты или любого доступного сыра
1 головка чеснока
¼ стручка острого красного перца
Оливковое или растительное масло
Соль, душистый перец, травы любые
Возможны наполнители: оливки, маслины, сладкий перчик, помидор, каперсы
Чеснок нарезать тонкими пластинками, перец — кружочками, душистый перец раздавить боковой стороной ножа:
Сыр нарезать кубиками:
Часть сыра выкладывать в чистую сухую банку:
Посыпать овощами и специями:
Выложить слоями банку доверху:
Залить продукты маслом.
Поставить в холодильник минимум на 3 дня:
Приятного аппетита!
[показать]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сыр, маринованный со специями | olga210855 - Дневник olga210855 |
Лента друзей olga210855
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»