[555x397]

Итак,несколько секретов приготовления пряничного домика

Начертите и вырежете из плотной бумаги или картона -шаблоны деталей домика

Замесите тесто

Очень хороший рецепт для выпечки пряничного домика

100,0 сливочного масла, 100,0 растительного масла,1,5 стакана сахара, 1 яйцо, 100,0 патоки или меда, 2 столовые ложки лимонного сока, 6 стаканов пшеничной муки, 2 чайные ложки молотого имбиря,2 чайные ложки молотого душистого перца, 1 и 1/2 чайные ложки соды, 3 / 4 чайной ложки соли.

Технология такая – сначала взбивается масло, к нему добавляются жидкие ингредиенты, мука смешивается с пряностями отдельно и подсыпается тонкой струйкой.

Тесто раскатывают и вырезают по шаблону детали домика