[539x360]Спелые абрикосы 1/2 стакана сахара 30 г сливочного масла Тесто: 180 г сливочного масла 85 мл сливок 1 1/4 стакана сахара 2 чайные ложки экстракта ванили 4 крупных яйца 1 1/2 стакана муки 7-8 спелых абрикос 1. Застелить форму для выпечки пекарской бумагой, смазать сливочным маслом и выложить разрезанные пополам абрикосы разрезом вверх, равномерно засыпать сахаром. Оставляем абрикосы пускать сок и переходим к тесту. 2. Взбивать масло, сливки, сахар и ванильный экстракт около 3 минут. Затем, продолжая взбивать, по одному добавлять яйца. Небольшими порциями всыпать муку и взбивать дополнительные 3 минуты. 3. Полученной смесью залить выложенные в форму абрикосы, присыпать коричневым сахаром и поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на час. TATYSIY |