Картошечка..да еще с колбаской..да с чесночком..да к водочке..

[476x600]
Картошечку хорошо вымыть или очистить от кожуры,сделать надрезы в виде гармошки,не дорезая
до основания на 1-1,5см.
В надрезы вставить очень тонко порезанную копченую колбаску,лучше купить готовую,порезанную,
в вакуумной упаковке.
Растопить сливочное масло,добавить туда соль,мелко порезанный чеснок,по желанию можно
добавить немного горчицы,этой смесью сверху полить картошечку и выпекать в духовке 
15-20 минут при температуре 180-200С