Куриное филе до готовности отварить, тонкими брусочками нарезать.

Полукружками нарезать помидоры.

Для заправки перемешать майонез с натуральным йогуртом и соевым соусом, добавить измельченные плавленый сыр и чеснок.

Выложить заправку в центр плоского блюда, вокруг выложить в виде лепесточков куриное филе, кусочки абрикоса, помидоры.

Зеленый лук мелко нарезать посыпать заправку.

Твердый сыр потереть, посыпать новогодний салат с курицей «Гербера» и охладить его перед подачей.