[показать]
Если любите лук или, наоборот, не любите лук - посмотрите этот ролик. Обязательно что-то найдете для себя
Рецепты:
---1--- Бутерброды с луком.
• Хлеб (вкуснее всего с батоном) - 6 ломтиков • Яйцо - 1 шт. • Лук - 1 - 2 шт. • Мука - 1 ч.л. • Сыр (при желании можно не добавлять) • Соль
---2--- Маринованный лук.
• Лук - 500 г • Винный или яблочный уксус - 270 мл • Сахар - 140 г
---3--- Котлеты из лука.
На вкус, как с мясом! • Лук - 0,5 кг • Чеснок - 2-3 зубочка • Манная крупа - 100г • Яйца - 2 шт. • Соль • Перец черный молотый • Томатный сок - 1,5 стакана (можно использовать томатную пасту)
---4--- "Луковая пицца".
Очень вкусный пирог с луковой начинкой. Рецепт пирога: • Лук - 500 г • Бекон - 50 г • Яйцо - 1 шт. • Сметана - 50 г • Перец черный молотый • Масло растительное • Соль Для теста (если готовое - 400-450 г): • Мука - 350-450 г • Вода теплая - 250 мл • Дрожжи сухие - 1 ч.л. • Сахар - 1 ст.л. • Соль - 0,5 ч.л. • Растительное масло - 2 ст.л. *** Размер моего противня 30х40 см
---5--- Сушеный лук.
• Лук - 3 кг