Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Торт Зебра - рецепт с фото
Торт Зебра вкусный и красивый. Пошаговые фотографии помогут сделать процесс приготовления легким и быстрым.
Ингредиенты:
Для теста:
- яйца куриные - 5 шт.
- маргарин - 200 г
- сметана - 500 г
- сода - 1 ч. ложка
- сахар - 200 г
- какао порошок - 4 ст. ложки
- пшеничная мука - 350 г
Для сметанного крема:
- сметана - 400-500 г
- сахар - 150 г
- ванильный сахар - 1 ч. ложка
Приготовление:
Для приготовления торта Зебра яйца взбить.
Мягкий маргарин растереть с сахаром.
Добавить яйца и сметану. Хорошо перемешать.
Затем добавить соду и муку. Снова перемешать.
В одну половину теста добавить какао порошок и перемешать.
В форму постелить пергаментную бумагу и столовой ложкой вылить в середину 1-2 ложки шоколадного теста.
В середину шоколадного теста положить 1-2 столовые ложки светлого теста.
Далее в середину светлого теста выложить 1-2 столовые ложки шоколадного теста. Процесс повторять до тех пор, пока не будет израсходована примерно половина светлого и шоколадного теста.
Духовку разогреть до 180 градусов и испечь корж примерно 30-40 минут, до готовности (готовность проверять деревянной палочкой - если при протыкании коржа тесто на палочке не остается, то корж готов).
Таким же образом приготовить и испечь второй корж.
Коржи разрезать вдоль.
Для приготовления сметанного крема сметану взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Смазать все коржи сметанным кремом. Сверху торт можно посыпать тертым шоколадом.
Торт Зебра готов! Надеюсь, что рецепт с фото поможет вам легко приготовить этот вкусный тортик.
Мне нравится зебра рецепт.