[показать]Ингредиенты:
2 яйчных белка
2,5 стакана кукурузных хлопьев
1/2 стакана сахара
1/2 стакана изюма или орехов

Приготовление:
1. Холодные белки взбить в крутую пену, постепенно всыпать сахар.
2. Перемешать с кукурузными хлопьями и изюмом (или орехами).
3. Выложить столовой ложкой на противень, покрытый пекарской бумагой.
4. Поставить в духовку на слабый огонь (160 гр.) на 40-45 минут.

Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - Итальянское рождественское печенье
Часть 2 - Фисташковое печенье
Часть 3 - Печенье Хрустящее
Часть 4 - Имбирные пряники (мастер-класс)
Часть 5 - Миндальное печенье (Almendrados)
...
Часть 13 - Французское печенье на пиве
Часть 14 - Плетенка Валентинка.
Часть 15 - Овсяное печенье с шоколадной крошкой