• Авторизация


Коньяк, как лекарство ! 12-11-2012 22:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Добролюбочка Оригинальное сообщение

Коньяк как лекарство против боли, спазмов и отравлений

 

О лечебных свойствах коньяка известно давно. Еще в XVIII в. великие
просветители-энциклопедисты Дидро и Даламбер в труде "Толковый словарь
науки, искусства и ремесел" убедительно доказывали благотворное
врачующее действие коньяка при целом ряде заболеваний. А создатели
этого уникального напитка - французы, - так верят в пользу для
здоровья своего eau-de-vie, что, якобы, добавляют его даже в бутылочки
для младенцев. Конечно, это шутка, она лишь подчеркивает трепетное
отношение французов к своему специалитету.
 
Однако современная медицина все чаще отмечает лечебные достоинства этого благородного напитка.
Коньяк, воздействуя на пищеварительные железы желудка, активизирует
выделение желудочного сока, снимает спазмы гладкой мускулатуры органов
желудочно-кишечного тракта, стимулирует процесс пищеварения
.
Не
случайно коньяк считается отличным дижестивом - он действительно очень
уместен в конце обильной трапезы.

Наличие в коньяке дубильных веществ и танинов позволяет уменьшить
микробную интоксикацию, которую могут вызвать недоброкачественные
продукты
.
 В процессе многолетнего контакта коньячных спиртов с
древесиной дуба напиток обогащается ценнейшими веществами и
соединениями, обладающими Р-витаминной активностью, то есть
способностью уменьшать проницаемость сосудистой стенки и, благодаря
этому, удерживать витамин С в организме человека.
Однако, ЛЕЧЕБНЫЕ свойства коньяка возможны только при употреблении
ЛЕЧЕБНЫХ доз
. 
Впрочем, это справедливо для ЛЮБЫХ лекарств. Не стоит
заниматься самолечением, лучше посоветоваться со своим врачом, потому
что врач лечит не болезнь, а конкретного больного с его
индивидуальными особенностями. Передозировка и противопоказания
принесут вред, а не пользу. И, наконец, само собой разумеется, что
речь идет о настоящем, выдержанном коньяке, о котором говорят: "
Коньяк, который пьет настоящий мужчина, должен быть немного старше его
любимой женщины".
Известен сосудорасширяющий и спазмолитический эффект небольших доз
коньяка. Глоток коньяка хорошо снимает головные боли при мигрени, а
несколько капель напитка на кусочке сахара помогают справиться с
загрудинными спазмами.
 Коньяк тонизирует стенки сосудов, вызывая
усиление кровообращения в органах и тканях, в том числе и в мозге, что
взбадривает организм, увеличивает работоспособность и умственную
активность. Особенно эффективна чашечка кофе с ложечкой коньяка
.

Начало простудных заболеваний, так называемый продром,
сопровождающийся ознобом, ломотой, головной болью, может быть
уменьшен, а то и вовсе купирован не только глинтвейном, сегодня очень
популярным в России но и 
чайной ложкой коньяка, разведенного в стакане
теплой воды.
 Заблуждение считать эффективным средством при простуде
горячий чай с медом - микробы обожают сладкое и горячее, а вот кислое
и спиртосодержащее для них - как раптор для тараканов!
 
В последние годы медики обращают все больше внимания на еще один
замечательный лечебный эффект коньяка - имунномодулирующий, иначе
говоря, повышающий иммунитет. Объясняется это воздействием коньяка на
лейкопоэтическую функцию кроветворных органов, то есть выработку
лейкоцитов или белых кровяных телец, а именно лейкоциты, как известно,
отвечают в организме за иммунитет. Знаю профессора старой врачебной
школы, который прописывает по 30 мл коньяка ежедневно пациентам,
перенесшим тяжелое заболевание, как общеукрепляющее средство
.

Разумеется, никому не придет в голову рекомендовать коньяк , как и
другие алкогольные напитки, тяжелым хроническим больным, например,
страдающим диабетом, гипертонической болезнью, желчекаменной болезнью
и др.

Рассуждая о лечебных свойствах коньяка, следует подчеркнуть, что все
вышесказанное справедливо при его употреблении как самостоятельного
напитка. Многие гурманы предпочитают пить коньяк, следуя французскому
правилу "трех С": кофе (сoffee), шоколад (сhocolate), сигара (сigar).
Если с эно-гастрономической точки зрения такое сочетание вполне
оправдано, поскольку обогащает вкусовую палитру отдельных продуктов и
создает новые комбинации вкусов, то в медицинском аспекте ничего
хорошего ждать не приходится. Я, как врач, никогда не порекомендую
сигару, какого бы высокого качества она ни была, да простят меня
афисcионадо, ибо курение - абсолютное зло, независимое ни от дозы, ни
от качества.

Коньяк снимает зубную боль, так как содержащиеся в нем флавоноиды,
фенолокислоты, альдегиды, танины и др., перешедшие в процессе выдержки
из древесины дуба в спирт, обладают противовоспалительным,
антибактериальным и обезболивающим действием.

В заключение, настоятельно прошу помнить о трех вещах: темпе, дозе и
мере потребления крепких спиртных напитков и, в частности, коньяка.
Не пейте залпом, лучше неторопливо смакуйте по глоточку. Тогда наша
печень успевает хорошо переработать алкоголь. Не пейте натощак, лучше
оставьте коньяк на "послеобеда". Полный желудок не позволит алкоголю
стремительно хлынуть в кровь и нанести удар по нервным клеткам мозга.

Поэтому если после обильного застолья на донышко снифтера плеснуть
немного янтарно-золотистого напитка и, согревая его в ладонях,
наслаждаясь богатством вкуса и ароматов, за неторопливой беседой
провести вечер, - никакого вреда здоровью не будет.
Мой девиз остается прежним: "Ищите на дне бокала здоровье, а не забвение!".
Евгения Бондаренко,
врач, кандидат медицинских наук
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Спасибо огромное за интересную и полезную информацию!
Ramata 13-11-2012-19:13 удалить
Кому помогает,а кому и нет Надо осторожно принимать Хик
SH_LA 13-11-2012-22:31 удалить
Ответ на комментарий Логово_Белой_Волчицы # Самое главное - полезность!!! [240x320]
SH_LA 13-11-2012-22:31 удалить
Ответ на комментарий Ramata # Помогает всем, Тамара! Кому от чего...


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Коньяк, как лекарство ! | SH_LA - Дневник SH_LA | Лента друзей SH_LA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»