Без заголовка
16-02-2012 15:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Роллы из яиц "Керан мари"
Использован только лук, но также можно добавить зеленый лук, морковь, болгарский перец.
Но нужно все мелко нарезать. Тогда роллы будут красочными и более вкусными.
[показать]
Что нам надо:
3 яйца
Лук (половинка)
Соль
Перец
Лук мелко нарезать, добавить соль и перец по вкусу и все перемешать
[показать]
Разогретую сковороду обмазать растительным маслом. Я использовала бумажную салфетку
И налить 1\3 нашего состава. И начиная с края, начинаем заворачивать. Постепенно.
Смотрите, чтобы не завернуть его сырым.Завернули сторону и подождите немного.
Огонь должен быть маленький, а то блин будет коричневым.
По возможности нужно постараться сделать блин равномерным, чтобы края не были тольше середины
[показать]
Как только блин завернули до конца, перекладываем его опять на начало и заливаем опять смесь
Проделываем тоже самое. И опять. У меня хватило на 3 раза.
[показать]
Фото не очень удачное получилось, но у вас должен получиться такой ролл, его нужно по бокам тоже поджарить, просто поставьте его на бок и подождите немного, чтобы все стороны укрепились
[показать]
Дать ему остудиться немного и нарезать.
[показать]
ИСТОЧНИК
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Роллы из яиц "Керан мари"
Но нужно все мелко нарезать. Тогда роллы будут красочными и более вкусными.
[показать]Что нам надо:
3 яйца
Лук (половинка)
Соль
Перец
Лук мелко нарезать, добавить соль и перец по вкусу и все перемешать
[показать]Разогретую сковороду обмазать растительным маслом. Я использовала бумажную салфетку
И налить 1\3 нашего состава. И начиная с края, начинаем заворачивать. Постепенно.
Смотрите, чтобы не завернуть его сырым.Завернули сторону и подождите немного.
Огонь должен быть маленький, а то блин будет коричневым.
По возможности нужно постараться сделать блин равномерным, чтобы края не были тольше середины
[показать]Как только блин завернули до конца, перекладываем его опять на начало и заливаем опять смесь
Проделываем тоже самое. И опять. У меня хватило на 3 раза.
[показать]Фото не очень удачное получилось, но у вас должен получиться такой ролл, его нужно по бокам тоже поджарить, просто поставьте его на бок и подождите немного, чтобы все стороны укрепились
[показать]Дать ему остудиться немного и нарезать.
[показать]ИСТОЧНИК
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | rjnbr - Дневник rjnbrC |
Лента друзей rjnbr
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»